日々の洗浄♬

当店のサラダ、お食べになられた方はいるだろうか？

すべてを千切りにして水に浸すこと15分。取り出した後には下の写真のような黒々とした水が残る。これが残留農薬かどうかは分からない。

 が、水に浸すことによって野菜自身に有害なもの、不必要なものを吐き出すらしい。まるで土でもついていたかの汚れ様には驚かされる。洗っていて思うことは、最近の野菜は何故か泡立つんだよね。泡ってことは油？！農薬系のものなのではと思えてならない。

写真が一つでは、あまりにも強調しているようなのでもう一枚出しておく。

水道水だけで洗浄していたら、これら殆どを体内に頂いてしまう事になるよね。ちょっと考えちゃいますよね。